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Wieso sich die Medizin so schwer tut mit der
Laktose-Intoleranz
Laktose-Intoleranz
Oft vergehen Jahre bis zur richtigen Diagnose
Die scheinbar mysteriösen Beschwerden, die der Konsum von Milchzucker verursacht, werden nach wie vor von vielen Medizinern unterschätzt. Das hat zwei Gründe: Zum einen sind die Erkenntnisse zu diesem Thema relativ jung. Sie werden daher an den medizinischen Fakultäten erst seit einigen Jahren mit einer ausreichenden Gewichtung vermittelt. Zum anderen haben sich die Ernährungsgewohnheiten in Bezug auf Milchprodukte und industriell gefertigte Kost in den letzten Jahren grundlegend geändert. Die Folge davon ist, dass jeder Mensch täglich, ohne es zu merken, zwischen 25 und 50 Gramm Milchzucker zu sich nimmt. Viele Menschen verspüren jedoch bereits nach dem Genuß von nur wenigen Gramm Laktose Beschwerden.
Die richtige Ernährung: Eine Frage der Aufklärung
Einen laktosefreien Speiseplan in den Tagesablauf zu integrieren, ist gar nicht so schwer wie man zunächst vermuten könnte. Voraussetzung für eine erfolgreiche Diät sind allerdings grundlegende Informationen, die sich nicht in einer kurzen Sprechstunde unterbringen lassen. Hier ist die Initiative des Patienten gefragt: Nur er kann seine individuellen Verträglichkeitsgrenzen ermitteln und seinen Speiseplan dauerhaft erfolgreich umstellen.
Selten wird eine Laktose-Intoleranz auf Anhieb richtig diagnostiziert
Als Betroffene(r) ist man häufig auf sich allein gestellt, denn nicht immer findet sich ein kompetenter Ansprechpartner im regionalen Umfeld. Wer seine Gesundheit im Falle einer Milchzucker-Unverträglichkeit grundlegend verbessern will, der kommt um die Lektüre entsprechender Patienten-Literatur nicht herum. Dass dieses Thema interessant und aufschlussreich zugleich vermittelt werden kann, beweist der Ratgeber "Laktose-Intoleranz - Wenn Milchzucker krank macht". Er enthält unter anderem wertvolle Praxistipps von der richtigen Diagnose bis zur Therapie. Mit Hilfe dieses Buches ist die Einführung einer milchzuckerarmen Ernährung kinderleicht.
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