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  Rezeptideen bei Histamin-Intoleranz                                              zurück

  

Sportlerfrühstück

Zutaten für 2 Portionen:
2 EL Haferflocken
1 EL Rosinen und Sultaninen
50 ml Milch
300 g Joghurt
1 TL Zitronensaft
1 EL Zucker
2 Äpfel
150 g Beeren oder andere Früchte
50 ml Sahne

Haferflocken, Rosinen und Milch in eine große Schüssel geben, mischen und mindestens ½ Stunde kühl stellen. Anschließend Joghurt, Zitronensaft und Zucker hinzufügen.

Die Äpfel abspülen, entkernen, klein schneiden und mit den Beeren dazugeben. Alles gut vermengen. Sahne steif schlafen und unterziehen.

 Leseprobe aus:

Köstlich essen bei Histamin-Intoleranz

KÖSTLICH ESSEN BEI HISTAMIN-INTOLERANZ

Thilo Schleip, Isabella Kedzierski
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ISBN: 978-3830433187
159 Seiten, 17,95 EUR 

Die Rezeptvorschläge sind geeignet zur Verwendung bei Histamin-Intoleranz. Abdruck mit freundlicher Genehmigung des Trias Verlags, MVS Medizinverlage Stuttgart GmbH & Co. KG. Jede Verwertung außerhalb des Urheberrechts ist verboten. Keine Haftung.