Wenn Milchzucker krank macht 

Laktose-Intoleranz

7. Milchzucker-Unverträglichkeit bei Säuglingen
Auch Säuglinge und Kleinkinder können bereits unter einer Laktose-Intoleranz leiden. Im Normalfall entwickelt der Fötus schon im dritten Schwangerschaftsmonat eine Laktase-Aktivität, die bis zur Geburt auf einen Höchstwert ansteigt. Während der Stillzeit bleibt sie auf einem hohen Niveau und fällt nach der Entwöhnung wieder ab. Dieser Umstand kann übrigens auch bei fast allen Säugetieren beobachtet werden.

Im ersten Lebensjahr deckt die in der Muttermilch enthaltene Laktose etwa die Hälfte des gesamten Energiebedarfs eines Säuglings. Soweit bekannt ist, hat Laktose für die Ernährung von Erwachsenen keine Bedeutung.

Die Laktose-Intoleranz bei Säuglingen kann verschiedene Ursachen haben. Ein häufiger Grund für den Enzymdefekt ist die Tatsache, dass der Darm noch nicht voll entwickelt ist. In diesem Fall bestehen gute Chancen, dass die Laktase-Aktivität des Säuglings in den ersten Lebensmonaten noch zunimmt. Auch gastrointestinale Infekte führen häufig zu einer - meist temporären - Milchzucker-Unverträglichkeit. Ab dem sechsten Monat sind Babys besonders empfänglich für Virusinfektionen; daher steigt von da ab auch das Risiko, während und nach Abklingen der Krankheit unter den Folgen einer unzureichenden Laktaseproduktion zu leiden. In den ersten sechs Monaten besteht meist noch ein größerer Schutz vor Virusinfekten, da das Baby durch die Muttermilch Antikörper aufnimmt.

Die Erkennungszeichen für eine Laktose-Intoleranz beim Säugling sind häufige wässrige Durchfälle und dadurch bedingte Wachstumsstörungen.
Stellt ein Arzt bei ihrem Baby eine Milchzucker-Unverträglichkeit fest, so muss unverzüglich die Nahrung auf laktosefreie Kost umgestellt werden. Wegen der schweren Folgen einer falschen Ernährung in der Säuglings- und Kindheitsphase sollte in jedem Fall ein ausführliches Gespräch mit einem versierten Ernährungsberater geführt werden. Säuglingsmilchnahrung und Beikost enthalten in der Regel Laktose; es besteht jedoch die Möglichkeit, milchzuckerfreie Spezialnahrung zu kaufen.

Leseprobe aus:

LAKTOSE-INTOLERANZ
Wenn Milchzucker krank macht

Thilo Schleip
Trias Verlag
ISBN: 978-3830432401 
143 Seiten, 12,95 EUR

Abdruck mit freundlicher Genehmigung des Trias Verlags, MVS Medizinverlage Stuttgart GmbH & Co. KG. Jede Verwertung außerhalb des Urheberrechts ist verboten. Keine Haftung.