Endlich Schluss mit den Beschwerden

Histamin-Intoleranz

HISTAMIN - Bitte beantworten Sie die nachfolgenden Fragen in Ruhe und erst nach einer ausreichenden Bedenkzeit. Wenn Sie in beiden Blöcken mindestens eine Frage mit »Ja« beantwortet haben, so sollten Sie die Möglichkeit einer Histamin-Intoleranz als Auslöser Ihrer Beschwerden dringend in Betracht ziehen. Dies gilt selbstverständlich nur für den Fall, dass eine organische Krankheit ausgeschlossen wurde.

Leiden Sie direkt, in den darauf folgenden Stunden oder am nächsten Morgen/Tag nach dem Verzehr der folgenden Nahrungsmittel unter Beschwerden?
Ja Nein
Sauerkraut
Fisch (insbesondere Fischkonserven)
behandelte Fleischsorten (geräuchert, in Konserven)
alte Käsesorten
hefehaltige Speisen (Backwaren, Fertiggerichte u. a.)
Schokolade
Wein (insbesondere Rotwein)
Hefeweizen und andere alkoholische Getränke
diverse Medikamentenwirkstoffe wie Acetylcystein, Codein oder MCP-Tropfen

Bedenken Sie bitte, dass die Beschwerden oft zeitversetzt auftreten und daher nur schwer mit einzelnen Lebensmitteln in Zusammenhang gebracht werden können. Häufig wird eine HIT nur durch den Konsum eines Lebensmittels in großen Mengen, wie z. B. einer Dose Thunfisch, aufgedeckt, weil nur da...

Leseprobe aus:

HISTAMIN-INTOLERANZ
Endlich Schluss mit den Beschwerden

Thilo Schleip
Trias Verlag
ISBN-13: 978-3830433644
121 Seiten, 14,95 EUR

Abdruck mit freundlicher Genehmigung des Trias Verlags, MVS Medizinverlage Stuttgart GmbH & Co. KG. Jede Verwertung außerhalb des Urheberrechts ist verboten. Keine Haftung.